¿Qué se te viene a la mente cuando ves estas noticias? ¡Como no! ¡¡SE VIENEN LAS SOPAIPAS!!
Es por esto que traemos la clásica receta de sopaipillas que acostumbramos en nuestras mesas cuando llegan los días fríos o de lluvia. Pero, en esta ocasión no serán las las clásicas clásicas sopaipillas ya que estas son saludables 🥰
Ahora se lo dejamos en mano de Connie Achurra:
Ingredientes:
-1 taza zapallo molido (pueden cocerlo en agua, al vapor o al horno, da igual)
-2 tazas de harina, usé 1 integral y 1 blanca que era lo que tenía, pueden usar combinada o solo una, con harina de avena también quedan ricas, con harina de arroz también funcionan pero cambia la textura.
-2 cdtas polvos de hornear.
-1 cdta sal.
-2 cdas aceite de oliva o el que tengas disponible.
¿Cómo te quedaron? ¡Envíanos una foto o etiquétanos en las historias!