¡Hola Muvers! ¿Cómo va ese feriado? 😏 Esperamos que tengas unos 10 minutos para poder crear este exquisito plato totalmente verde!
Ayer mencionabamos los Power Bowls asi que nos parece lo mas adecuado ahora irnos de lleno con un plato de estos y que mejor que un Buddha Bowl para que tu paladar tenga una explosión de sabores 🤤
Ingredientes:
200gr de garbanzos cocidos
Rúcula (la mitad del plato aproximadamente)
10 tomates cherry
Un trozo de brócoli
Una cebolla
Pimentón ahumado
Vinagre de módena Para la salsa: Sal 2 Cucharadas de Aceite (del pueblo de bea)
2 Cucharadas de Tahini
100 ml de agua
Zumo de 1 limón
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